NOPEAT & HERKULLISET VEGAANILEIVÄT
Nämä eivät ainoastaan näytä hyviltä, vaan ne myös maistuvat todella herkullisilta ja raikkailta. Vegaaniset toast-paahtoleivät ovat helppo tapa myös saada tärkeitä ravintoaineita napattua. Pinnalle voit sirotella ituja, mausteita, sitruunaa, balsamikoa & vaikka siemeniä.
1. Mustikkainen hummus-leipä
Tarvitset suomalaisia pensasmustikoita, hummusta & marjasmoothie-jauhoja(esim.puhdistamon).
Sekoita hummusta ja 1tl marjajauhoja kulhossa. Mitä enemmän jauhoja sitä vahvemman värin saat aikaiseksi.
2. Avokado sitruunalime-leipä
Tarvitset yhden luomuavokadon, ituja, limeä&sitruunaa. Muussaa avokado ja purista sitruuna sekä lime joukkoon. Lisää pinnalle idut ja loraus balsamikoa. Mausta esimerkiksi pippurilla, jos haluat.
3. Tomaatti basilika-leipä
Tarvitset suomalaista tomaattia & Violifen tomaattibasilika-levitteen
4. Maapähkinävoi & banaani-leipä
Tarvitset luomu maapähkinävoita ja puolikkaan luomubanaanin. Laita ohuempi kerros kuin kuvassani. Raikastukseksi pinnalle voi vielä puristaa hieman sitruunan mehua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
kiitos kommentistasi <3